A Escola Cidadã Integral Técnica Presidente João Goulart, no Bairro Castelo Branco, abriu vagas nesta terça-feira (04 ) para 04 cursos de nível técnico integrado ao ensino médio: Técnico em Eventos, Serviço de Bar e Restaurante, Técnico em Informática e Técnico em Meios de Hospedagem. As inscrições vão até o dia 14 de dezembro. Para se inscrever são necessários os seguintes documentos: declaração assinada e carimbada pelo Gestor(a) e Secretário(a) Escolar com as médias de Português e Matemática do Ensino Fundamental II (6º ao 8º Ano) e do 1º, 2º e 3º bimestre do 9º Ano. Cópia de documento de identificação oficial do candidato , com foto. Caso o estudante não possua nenhum desses documentos de identificação, será aceito o documento de Identidade do Pai, Mãe ou Responsável Legal, acompanhado do registro de nascimento do estudante. Dúvidas podem ser esclarecidas pelo wapp: (83) 98642-2830.
A escola integra o ensino médio ao ensino técnico, o que possibilita uma formação de qualidade e maior facilidade de inserção no mundo do trabalho. Cada curso técnico conta com laboratórios específicos para realização de práticas profissionais, estágios supervisionados ao fim do 3º ano e metodologia inovadoras em sala de aula. São 18 salas de aulas, refeitório, vestiários masculino e feminino, quadra poliesportiva, ampla área para prática de esporte, 09 laboratórios, biblioteca e auditório.
Importante destacar que as matrículas para novos alunos da rede estadual começaram na segunda-feira (3), em toda a Paraíba. O prazo se entende até o dia 21 de dezembro. São ofertadas cerca de 500 mil vagas na rede estadual, de acordo com o secretário da Educação, Aléssio Trindade, sendo 45 mil para escolas de tempo integral.
Veja a descrição dos cursos ofertados pela escola João Goulart logo abaixo:
Gastronomia (Técnico em Serviço de Restaurante e Bar)
O trabalho com o preparo e o serviço de alimentos vem ganhando cada vez mais destaque na sociedade. Este curso visa formar profissionais que sejam capazes de:
• Controlar e avaliar o processo de organização, higiene e manipulação dos alimentos em mesas e bandejas, depósitos e cozinhas do local de trabalho;
• Recepcionar, encaminhar e atender ao cliente no salão e bar do restaurante, bares e simulares;
• Coordenar a operação nos setores de bar e restaurantes, controlar e inventariar estoques de bebidas e utensílios de salão e bar;
• Executar o serviço de mesa e coquetelaria;
• Dominar a etiqueta do serviço de restaurante;
• Colaborar na harmonização entre alimentos e bebidas e a boa apresentação e serviço.
Técnico em Eventos
O Técnico em Eventos ao concluir o curso deverá sair apto a auxiliar e atuar na capitação, no planejamento, na organização e na execução dos serviços de apoio técnico e logístico de eventos e cerimoniais utilizando o protocolo e etiqueta formal.
Sairá apto ainda a realizar procedimentos administrativos e operacionais relativos a eventos, tais como:
• Recepcionar e promover serviços de eventos;
• Planejar e participar de ornamentos decorativos;
• Coordenar o armazenamento e manuseio de gêneros alimentícios servidos em eventos.
Técnico em Meios de Hospedagem
O turismo na cidade em João Pessoa é hoje um setor consolidado. Este ramo requer profissionais qualificados e antenados com as novas tecnologias de informação e comunicação. Buscamos formar profissionais que estejam aptos a:
• Atuar na administração e operacionalização dos setores de linha de frente em empresas hoteleiras, além de desenvolver atividades específicas da prática profissional em consonância com as demandas doméstica e internacional;
• Exercer função operacional específica nas áreas de alimentos e bebidas em empresas hoteleiras nos seus mais diversos setores como almoxarifado, cozinha e restaurante;
• Exercer função operacional específica nas áreas de hospitalidade em empresas do setor nos seus mais diversos setores como: manutenção, hospedagem e governança.
Técnico em Informática
A utilização das tecnologias de informação e comunicação é uma realidade em todo o Brasil. O domínio da linguagem computacional bem como sua utilização para desenvolver negócios e solucionar problemas é um bom pré requisito para entrar no mundo do trabalho. Os estudantes formados neste curso terão competência para:
• Atuar no desenvolvimento e na instalação e manutenção de computadores e na elaboração e execução de projetos e sistemas de redes locais de computadores;
• Desenvolver serviços de administração de redes de computadores;
• Desenvolvimento e manutenção de sistemas computacionais simples;
• Desenvolver e manter sistemas web e web sites de média complexidade;
• Entender o processo de criação e manutenção de sistemas computacionais complexos
Edição: Cida Alves